甘蔗苗可以做多种菜色:香麻蔗苗 原料: 甘蔗幼苗350克,黑芝麻5克;花椒5克,辣椒10克,盐5克,料酒10克,大料3克,辣椒油10克,花椒油5克; 制法: 将甘蔗幼苗外皮去掉;炉上烧热水,放入盐5克、料酒10克、大料3克、花椒5克、辣椒10克、甘蔗幼苗350克,将甘蔗幼苗捞起沥干水分,加辣椒油10克、花椒油5克、黑芝麻5克码放即可。
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